Blog

La mia prima bacca di goji
A meta' settembre ho notato qualcosa di nuovo in giardino: una bacca di goji. Tre anni fa avevo piantato dei semi di goji, e ne erano nate tre piante. Una si e' spenta, le altre due sono arrivate a due metri di altezza, molto flebili, non più spesse di un centimetro, e con tanto bisogno di essere supportate, visto che quando c’è vento me le ritrovo con le rare fronde appoggiate a terra. Ma...


Una zucchina gigante da 6 kg
Giorni fa scrivevo che le zucchine, se lasciate crescere, diventano corpose e perciò utili in cucina come piatto principale, non più solo come contorno, praticamente delle bistecche per vegetariani (e non solo). La raccomandazione che leggerete ovunque, comunque, è di staccare le zucchine dalla pianta quando sono ancora immature, senza lasciarle crescere, perché questo è il modo per...


Le zucchine, bistecche vegetali
Sarà un’ovvietà, ma la dico lo stesso: è bello vedere l’orto produrre qualcosa di sostanzioso, corposo, l’equivalente vegetale di una bistecca. Va bene mangiare “foglie“ (cavoli), e ogni tanto riesco a produrre qualche pomodoro più grosso di quelli ciliegini. Ma raccogliere una zucchina pesante quasi 1 kg da’ una soddisfazione molto differente, secondo me. È come se...


L’ultimo lumacone nel barattolo
I lumaconi sono l’assassino principale delle piante del mio giardino. In teoria dovrebbero nutrirsi solo di piante morte; in pratica, in una notte sono capaci di ridurre ad un moncherino una pianta di fagiolini o un cavolo. Due notti fa ho fatto la solita passeggiata in giardino durante la pubblicita’ di Law & Order, per rimuovere lumache e chiocciole (*) dalle mie piante. Una serata...


Finalmente ho mangiato un melone prodotto dal mio orto
Ho appena mangiato un melone. Niente di strano, non e’ che qui in Inghilterra non si trovino. Era grande come una piccola albicocca, e questo magari è un po’ inusuale. E’ nato dal seme di un melone Galia che ho acquistato al supermercato e mangiato mesi fa. Dopo averlo mangiato ne ho prelevato i tanti semi, li ho fatti seccare, ne ho piantati una ventina, e finalmente una delle tante...


Piante e vacanze 2022
Una settimana fa sono partito per sette giorni di vacanza a Kos, in Grecia. Stamattina alle cinque sono rientrato a casa, e dopo aver mangiato qualche mochi (dolci giapponesi), mi sono chiesto "come staranno le mie piante?”. Troppo assonnato per rispondermi (era ancora un po’ buio, qui nel Surrey), ho dormito qualche ora e poi sono andato a verificare. Prima di partire avevo sistemato...


Un banano in Inghilterra
Questa pianta di banano si trova nel giardino di una casa nel Surrey, a circa 25 km dal centro di Londra. Non è una cosa comune trovare piante di banane in Inghilterra, ma tra i tanti inglesi che hanno vissuto all’estero, c’è chi usa il proprio giardino per ricordarsi di luoghi esotici visitati in passato. Quello che forse rende unica questa pianta è che potrebbe essere il primo banano...


Come far crescere pomodori e peperoni durante l’inverno, edizione 2022
Chi ha visto almeno un paio di pagine di questo sito sa che uno degli argomenti di cui parlo più spesso è la difficoltà nel dare alle mie piante sole e calore sufficienza nel corso dell'anno. Qui in Inghilterra è necessario che le piante inizino a germinare in inverno, visto fino a maggio si rischiano delle gelate. Questi (oggi e' il 17/05/2022) sono i primi giorni in cui potrebbe essere...


Ravanelli daikon / mooli che non vogliono crescere
I ravanelli mooli, o ravanelli daikon (o ravanelli bianchi), sono grossi. Dovrebbero esserlo, perlomeno. In teoria dovrebbero essere lunghi circa 30 cm. Sono molto usati nella cucina cinese e taiwanese, e non costano poco: quello a sinistra nella foto, acquistato ad Egham, nel Surrey, è costato circa tre sterline (e viene dall'Italia). Sono due anni che provo a coltivarli, e se inizialmente...


Biosfere domestiche in stile Silent Running
Coltivo verdura anziché fiori, ma non significa che sia completamente privo di senso estetico. Già in passato ho parlato delle piccole gioie dell’orto che probabilmente conoscete già conoscerete: la prima foglioline che germoglia dal seme, per esempio. La...
