Il blog di Il Mio Giardino
L’anno dei girasoli e delle bacche di goji
Quest’anno, per quanto mi riguarda, è stato l’anno dei girasoli e delle bacche di goji. Lo scorso anno avevo tre o quattro girasoli nel mio piccolo giardino dietro casa, cresciuti, come...
Ricordatevi di non mangiare le bacche di prugnolo
I mirtilli sono buoni e soprattutto benefici, in quanto ricchi di antiossidanti, vitamine e fibre; fanno bene al cuore e al sistema circolatorio, alla vista, al sistema immunitario e, nel tempo...
Foraging per preparare un frappè
Dopo aver imparato le differenze tra frappè, milkshake, frullato e smoothie, ho preso l’abitudine di prepararne uno tutte le domeniche, durante la stagione calda. Oltre a due o tre banane, al...
Due bonsai accidentali
Quest’anno è stato molto piovoso e pochissimo soleggiato, e l’orto ha prodotto verdure di dimensioni ridotte e in quantità minima: siamo praticamente ad ottobre e non ancora visto maturare i...
Ravanelli Daikon del 2024: piccoli, storti e malfatti
Alla fine del 2022 sono riuscito a raccogliere dei ravanelli Daikin di dimensioni decenti: erano una dozzina, e un paio aggiungevano i 30 cm. Per questa impresa avevo dovuto piantare i semi in un...
Una manciata di fagioli
Un orto poco produttivo, curato da uno poco competente, in condizioni climatiche non ottimali, tanta pioggia e poco sole. Quando poi nasce qualcosa di nuovo, nell’orto, arrivano i momenti di...
Rewilding
In Italia vedo sempre più spesso gente che ammattisce per trasformare il proprio giardino in un English lawn, un prato all’inglese, con l’erbetta fitta, di un solo tipo, tagliata tutta alla...
La mia prima bacca di goji
A meta' settembre ho notato qualcosa di nuovo in giardino: una bacca di goji. Tre anni fa avevo piantato dei semi di goji, e ne erano nate tre piante. Una si e' spenta, le altre due sono arrivate a...
Una zucchina gigante da 6 kg
Giorni fa scrivevo che le zucchine, se lasciate crescere, diventano corpose e perciò utili in cucina come piatto principale, non più solo come contorno, praticamente delle bistecche per vegetariani...
Le zucchine, bistecche vegetali
Sarà un’ovvietà, ma la dico lo stesso: è bello vedere l’orto produrre qualcosa di sostanzioso, corposo, l’equivalente vegetale di una bistecca. Va bene mangiare “foglie“ (cavoli), e ogni...
